지식경제부 지역연고산업육성사업의 일환으로 개최되는 이번 교육은 의약품 임상시험과 같이 건강기능식품 인체적용시험도 윤리적이고 과학적으로 설계 진행될 수 있도록 하는 것을 목적으로 마련됐다.

또한 전반적인 인체적용시험의 흐름을 이해하고, 관련 분야 종사자들간의 네트워킹 기회의 자리가 될 전망이다.

세부 프로그램은 건강기능식품 인체적용시험 관련 고려사항 및 실질적인 사례로 기억력 개선, 비만조절, 골다공증 개선, 면역대사 개선 분야를 심도 있게 다룰 예정이다.

이 교육은 바이오푸드 네트워크 사업단 홈페이지(www.biofood.or.kr)에서 온라인으로 사전 등록을 하여야 참가할 수 있다.