책자는 어린이용 워크북, 교사용 지도서, 홍보용 리플릿 등 전체 3종으로 구성돼 어린이 식생활 교육 프로그램 홍보 및 교육자료로 사용하도록 한 것이 특징이다.

어린이용 워크북은 전통적인 식생활의 우수성과 균형 잡힌 영양소 섭취에 대한 정보와 흥미를 주는 활동위주의 내용으로 구성됐다.

교사용 지도서는 학습지도 계획과 수행에 필요한 교수방법 등을 수록했고 홍보용 리플릿은 어린이들의 바람직한 식생활 실천을 위해 꼭 알아야 할 사항들로 구성됐다.

농촌진흥청 관계자는 "어린이 눈높이에 맞춘 교재가 어린이들의 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있도록 크게 도움을 줄 것으로 기대된다"고 밝혔다.