'I♥K(I love Korea & Kimchi)'라는 이름으로 열리는 이번 체험 교실은 다문화 가정의 한국인 시어머니와 외국인 며느리가 한 팀이 되어 김치를 함께 담그며 서로의 문화를 이해하는 시간을 갖는다.
이번 체험교실은 △장독대와 한국문화 △전통 김치 다시 보기 △세계의 발효 음식 △퓨전 김치의 세계 등으로 한국 전통 음식인 김치와 세계의 발효식품에 대한 다양한 주제로 마련될 예정이다.
김치를 비롯한 한국 전통 음식 문화를 체험하고자 하는 한국인 시어머니와 외국인 며느리로 구성된 가족이면 누구나 참여 가능하며, 신청은 02-6002-6456으로 하면 된다.
풀무원 김치박물관 신수지 학예사는 "이번 체험 교실은 국적이 서로 다른 가족 구성원들이 서로의 문화와 전통을 이해할 수 있는 기회가 될 것"이라고 밝혔다.
