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[뉴스인] 김은영 기자 =파리바게뜨가 자체 프리미엄 디저트 라인업인 ‘케이크 스토리(Cake Story)’를 론칭하며 디저트 케이크 사업 강화에 나선다고 24일 밝혔다.‘케이크 스토리’는 ‘나를 위한 오늘의 케이크 스토리’를 슬로건으로 파리바게뜨만의 기술력과 노하우를 집대성한 프리미엄 디저트 라인업으로, 취식과 휴대가 간편한 1인용 패키지로 선보여 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.파리바게뜨는 ‘케이크 스토리’의 첫번째 시리즈로 신선하고 엄선된 원료를 사용하고 정통적인 레시피를 재해석해 디저트 본연의 맛에 집중한
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.24 10:49
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[뉴스인] 민경찬 기자 = 최근 아스트라제네카(AZ) 백신 안전성 논란이 한창이다. 유럽에서 AZ 백신 접종 뒤 혈전이 생성돼 사망했다는 보고가 나오며 불안감이 조성되고 있는 상황에서 3월부터 AZ 백신 접종이 시작된 국내도 AZ 백신 접종 후 사망 사례 가운데 혈전 소견이 나왔다. 지난달 26일 AZ 백신을 맞은 60대 요양병원 환자가 지난 6일 숨졌다. 육안 소견으로 혈전이 보고됐는데, 해외에서 잇따른 혈전 사례가 국내에서도 확인된 것이다.그러나 세계보건기구(WHO)와 유럽의약품청(EMA)에 이어 우리나라 예방접종전문위원회(접
건강·라이프
민경찬 기자
2021.03.23 12:43
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[뉴스인] 조진성 기자 = 블랙커피를 마시면 기분이 좋아질 뿐 아니라 운동 능력이 강화된다고 미국의 건강 전문 웹 미디어가 전했다. 체중 감량과 혈류 흐름에도 유익하다고 했다.22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 웹 사이트인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘블랙커피를 마시면 몸에 어떤 일이 일어날까?(What Happens To Your Body When You Drink Black Coffee)란 제목의 14일자 기사에서 핫(hot) 블랙커피와 아이스(iced
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.22 10:39
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[뉴스인] 김태엽 기자=직장인 김지훈(가명, 27세)씨는 종일 마스크를 착용해야 하는 상황이 계속되면서 자신의 입냄새가 거슬리기 시작했다. 입냄새를 없애려 하루 3번 양치질만 꼼꼼히 해오다가, 그것만으로는 충분하지 않다는 뉴스를 접한 이후로부터는 치실과 구강청결제까지 병행 사용 중이다. 하지만 입냄새를 관리하려 사용하는 구강청결제가 오히려 구강건조증이나 구강암을 유발 할 수도 있다는 지인의 말을 듣고 고민이 깊어지기 시작 했는데…코로나19 유행의 장기화로 마스크 속 입냄새에 대한 사람들의 고민도 일상이 됐다. 입냄새는 다양한 원인에
건강·라이프
김태엽 기자
2021.03.18 12:56
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[뉴스인] 김은영 기자 =코로나로 취업문이 좁아진 가운데 상반기 공개 채용 시즌이 시작됐다.한국경제연구원이 리서치앤리서치를 통해 매출액 500대 기업을 대상으로 실시한 ‘2021년 상반기 신규채용 계획’ 조사 결과에 따르면 응답 기업(110개)의 63.6%는 올해 상반기 중 한 명도 채용하지 않거나 아직 채용 계획을 수립하지 못한 것으로 나타났다.취업포털사이트 사람인이 구직자 1,862명에게 ‘공개채용과 상시 채용에 대한 생각’을 설문조사 한 결과 최근 3년간 공채가 확실히 줄었다고 체감하는 구직자가 88.5%로 대부분이었다. 공채
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.18 10:43
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[뉴스인] 민경찬 기자 = 코로나19 백신접종이 시작되면서 기대감과 불안감이 교차하는 가운데 최근 기저질환 환자들이 접종 후 사망하는 사례가 발생하면서 불안감도 공존하고 있다. 백신효과 상승과 부작용 예방을 위해 백신접종 전 본인의 건강 상태를 확실하게 체크하고 대비할 필요가 있다. 질병관리청 예방접종 계획에 따라 보건의료인부터 순차적으로 백신을 접종 중이고, 2분기는 65세 이상 고령자 등이, 7월부터는 만성질환자와 18세~64세 미만 일반인이 접종을 기다리고 있다. 일반인 백신접종이 집중되는 7월 이전에 자신의 몸 상태를 정확하
건강·라이프
민경찬 기자
2021.03.16 12:46
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[뉴스인] 조진성 기자 = 코로나19와 관련한 독립적인 위험 인자로 나이와 비만이 꼽혔다. 나이가 많을수록, 비만할수록 코로나19에 취약하다는 뜻이다.15일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 성신여대 식품영양학과 이명숙 교수는 한국영양학회의 학술지(Journal of Nutrition and Health)에 기고한 리뷰(review) 논문(COVID-19: '영양 아젠다')에서 노화와 관련한 질환이 코로나19의 발생이나 악화를 돕는다고 지적했다. 노화로 인한 후각 상실과 감퇴증ㆍ미각 장애ㆍ저산소 혈증ㆍ사회적 격리ㆍ경제적
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.15 09:24
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[뉴스인] 김은영 기자 =빛이 강하면 어둠도 짙은 것처럼 기쁨과 함께 슬픔이 찾아오기도 한다.인생의 가장 큰 축복이라는 출산은 새로운 생명과의 만남이자 내 피를 이어받은 분신의 탄생이기에 한없이 기쁘다. 하지만 그 행복의 이면에는 엄마들의 남모를 고민과 슬픔도 있다. 출산 후 변해버린 골반, 배가 불러오면서 튼 살, 임신 전에 비해 많이 늘어난 몸무게 등이 바로 그것이다. 그중 여성들을 가장 고민에 빠져들게 하는 것은 바로 가슴 처짐 현상, 즉 유방하수다.유방하수는 처진 가슴의 의학적 용어로 다양한 이유로 유방이 처지는 것을 말한다
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.12 10:19
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[뉴스인] 민경찬 기자 = 에이치플러스(H+) 양지병원은 코로나 펜데믹 상황에서 효과적인 비대면 서비스를 강화하고, 환자 편의를 위해 ‘챗봇’ 전문기업 ‘메이크봇’과 함께 인공지능(AI) 기술을 활용한 IT 기반 ‘챗봇’ 서비스를 시작했다. '채팅'(Chatting)과 '로봇'(Robot)의 합성어인 ‘챗봇’은 AI 기술을 도입, 채팅창 문자로 환자와의 대화를 시뮬레이션할 목적으로 설계한 컴퓨터 프로그램이다. 챗봇은 24시간 고객 상담·예약 서비스와 병원 및 입원 안내, 워크스루 선별진료소 안내 등 다양한 병원 정보를 제공한다. 병
건강·라이프
민경찬 기자
2021.03.11 13:40
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[뉴스인] 조진성 기자 = 1인 가구 10명 중 4명은 여전히 밥과 김치 위주의 단조로운 식사를 하는 것으로 밝혀졌다.식사 메뉴를 우유ㆍ유제품과 과일을 중심으로 구성하는 1인 가구의 대사증후군 발생 위험은 밥ㆍ김치 중심인 1인 가구보다 60% 낮았다.11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영남대 식품영양학과 서정숙 교수팀이 2013∼2016년 국민건강영양조사에 참여한 19∼64세 1인 가구 남녀 368명을 대상으로 주 식사 메뉴와 대사증후군의 상관성 등을 분석한 결과 이같이 드러났다.이 연구 결과(국민건강영양조사 자료
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.11 10:31
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[뉴스인] 조진성 기자 = 고추냉이 등 구취를 유발하는 식품 8가지가 선정됐다. 입 냄새를 없애기 위해선 천연 당 알코올인 자일리톨이 함유된 무설탕 껌을 씹으라는 조언도 함께 제시됐다.10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 웹 미디어 `리브스트롱`(Livestrong)은 ‘구취를 유발할 수 있는 8가지 놀라운 식품’(8 Surprising Foods That Can Cause Bad Breath)이란 제목의 최근 기사에서 “가장 영양가 있는 일부 식품도 구취를 일으킬 수 있다”고 소개했다.기사에서 “
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.10 12:54
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[뉴스인] 김은영 기자 =젠더 뉴트럴 뷰티 브랜드 ‘라카(Laka)’가 첫 네일 컬렉션인 ‘글래시 네일 컬러’를 공식 론칭했다고 10일 밝혔다.새롭게 선보이는 ‘글래시 네일 컬러’는 국내 브랜드에서는 최초로 네일 제품을 젠더 뉴트럴 컨셉으로 풀어낸 것이 특징이다. 라카는 신제품 출시와 함께 공개한 화보컷에서 여성은 물론 남성 모델에게도 네일 스타일링을 대담하게 연출하는 등 여성 중심의 네일 제품에 대한 편견을 깨며 국내 대표 젠더 뉴트럴 뷰티 브랜드 답게 새로운 크리에이티브를 시도했다.이러한 라카의 행보에 소비자들은 ‘신선하다’,
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.10 11:02
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[뉴스인] 민경찬 기자 = 따뜻한 날씨로 외부 활동이 잦아지는 봄은 알레르기 비염 환자에게는 잔인한 계절이다. 집먼지진드기, 동물의 털, 곰팡이, 꽃가루 등 알레르기 비염의 원인은 다양하고 방치하면 축농증, 후두염, 심각한 경우 후각 장애까지 일으킬 수 있어 정확한 원인을 찾아 치료해야 한다. 2016년부터 지난해까지 건강보험심사평가원이 발표한 ‘외래 다빈도 질병 통계’에 따르면 알레르기 비염은 부동의 3위를 유지할 정도로 흔한 질환이다. 특히, 꽃 피고 꽃가루가 날리는 3월부터 환자가 늘어난다. 실제로 2019년 알레르기 비염으
건강·라이프
민경찬 기자
2021.03.09 13:16
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[뉴스인] 조진성 기자 = 호두 섭취가 제2형(성인형) 당뇨병 발생 위험을 17%, 심혈관 질환 발생 위험을 29% 낮춘다는 사실이 인공 지능(AI)을 이용한 연구에서 확인됐다.이는 호두 섭취 후 호두의 19개의 대사물질(바이오 마커로 활용)이 당뇨병ㆍ심혈관 질환에 어떤 영향을 미치는지를 머신 러닝(machine learning)이란 AI 기법을 이용해 분석한 결과다.미국 하버드대학 보건대학원 연구진은 미국인의 주요 사망 원인인 제2형 당뇨병과 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 호두의 역할을 더 정확하게 파악하기 위해 머신 러닝 기법
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.09 09:45
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[뉴스인] 조진성 기자 = 잠을 잘 자게 하는 최고의 견과류로 아몬드ㆍ피스타치오ㆍ브라질너트가 추천됐다. 숙면 호르몬인 멜라토닌과 숙면 미네랄인 마그네슘ㆍ셀레늄 등이 풍부하게 들어 있다는 이유에서다.8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 호주의 SBS TV는 ‘당신의 수면을 돕는 최고의 견과류’(The best nuts to help you seep)란 제목의 기사를 최근 보도했다. 잠을 푹 자기 위해 대개 따뜻한 우유 한 잔을 마시거나 카페인 섭취를 피하지만 저녁 식사 후에 먹는 일부 견과류도 훌륭한 수면 보조 식품이
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.08 10:05
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[뉴스인] 조진성 기자 = 어릴 때 손아귀 힘과 키는 비례할까?악력(악력)이 강할수록 청소년의 키가 더 크다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 남녀 청소년 모두 비만하면 악력이 떨어졌다.5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경인여대 간호학과 표은영 교수가 2018년 국민건강영양조사에 참여한 만 10∼18세 청소년 637명을 대상으로 악력과 키ㆍ비만ㆍ혈관 건강의 상관성을 분석한 결과 이같이 나타났다.이 연구 결과(한국 청소년의 악력과 비만의 관련성: 2018년도 국민건강영양조사 자료를 이용하여)는 한국학교보건학회지 최근호
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.05 14:27
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[뉴스인] 김은영 기자 =개구리도 겨울잠에서 깨어나는 경칩을 목전에 두고 있다.지난달 송형근 국립공원공단 이사장은 “올해 국립공원 봄꽃 개화 시기는 지난해와 비슷하다”고 밝혔다. 지난해 3월 8일 목포에서 진달래가 개화한 것을 미루어보아 올해 봄꽃 개화 시기는 경칩인 3월 5일께로 예상된다. 경칩을 시작으로 피어날 봄꽃처럼 패션・뷰티 업계도 봄을 맞아 단장을 시작했다.패션가가 가벼운 봄옷으로 갈아입고 있다. 스트릿 캐주얼 브랜드 NBA가 2021 S/S 시즌 화보 콘셉트 ‘PLAY IT COOL’(플레이 잇 쿨)을 공개했다. 컨템포
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.04 10:38
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[뉴스인] 조진성 기자 = 20대 맘의 모유 수유 가능성은 30대 맘의 1/3 수준인 것으로 밝혀졌다. 고학력 여성과 흡연 여성의 아이에게 모유를 더 적게 먹였다.3일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 호원대 간호학과 성지숙 교수가 2018년 국민건강영양조사에 참여한 만 19세 이상 성인 여성 중 출산 경험이 있는 2,715명을 대상으로 모유 수유에 영향을 미치는 각종 요인을 분석한 결과 이같이 나타났다.이 연구 결과(성인 여성의 모유 수유 예측요인: 국민건강영양조사 제7기 3차년도(2018)의 2차 자료 분석)는 한국
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.03 10:00
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[뉴스인] 김은영 기자 =대상라이프사이언스의 환자용 식품 국내 판매 1위 브랜드 ‘뉴케어’가 가정의학과 전문의 이선민 원장과 공동 개발한 당뇨 환자용 균형 영양식 ‘뉴케어 당플랜 프로’를 출시했다고 2일 밝혔다.‘뉴케어 당플랜 프로’는 체중 및 식이조절에 어려움을 겪는 당뇨 환자들을 위한 제품으로 맛과 영양을 모두 고려하여 출시되었다.대상라이프사이언스는 가정의학과 전문의 이선민 원장과 함께 당뇨 환자에게 가장 중요한 당 식이조절을 위한 MPB 설계를 통해 프리미엄 당뇨영양식을 개발했다. 뉴케어 당플랜 프로에 적용한 ‘MPB 당뇨식’
건강·라이프
김은영 기자
2021.03.02 12:47
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[뉴스인] 조진성 기자 = 커피가 남성의 청력 손상 위험을 30%나 낮출 수 있다는 연구 결과가 스페인에서 나왔다. 커피의 청력 보호 효과는 카페인 커피는 물론 디카페인 커피에서도 나타났다.2일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 스페인 마드리드자치대학(UAM) 의대 예방의학과 마르코스 마차도(Marcos Machado) 박사팀이 영국 바이오 은행(Biobank) 연구에 참여한 중ㆍ장년 남녀 3만6,923명(남 1만6,142명, 여 2만781명)을 10년간 추적 관찰한 결과 커피가 남성의 청력 손상을 억제한다는 사실을 밝
건강·라이프
조진성 기자
2021.03.02 10:04