아주대병원, 선재 스님과 함께하는 건강식단 강좌 개최

2009-02-15     임설화
【서울=뉴시스헬스】임설화 기자 = 아주대병원 통합의학센터는 오는 23일 오후 2시 병원 별관 대강당에서 선재 스님과 함께 하는 건강식단 '음식이 약이다' 건강공개강좌를 개최한다고 15일 밝혔다.

이번 강좌에서는 암 재발 방지에 도움이 되는 음식들, 구토 식욕 부진 및 질병 증상에 도움이 되는 음식 조리법, 채식만으로 충분한 단백질 섭취 등이 다뤄진다.

암 환자뿐 아니라 웰빙 음식을 추구하는 모든 사람들에게 자신의 식생활을 돌아보고 약이 되는 음식에 대해 새롭게 발견하는 기회가 될것으로 기대된다.

한편 선재 스님은 현재 선재사찰음식 문화 연구원 원장으로 있다.