당뇨학회, 당뇨병 식단 바로알기 행사 개최
2012-11-01 최성훈 기자
대한당뇨병학회는 오는 9일 오후 12시30분부터 서울 홍은동 그랜드힐튼호텔 3층 다이아몬드 홀에서 '당뇨병 식단 바로알기 캠페인' 체험행사를 개최한다고 1일 밝혔다.
이번 체험행사는 당뇨병 환자들이 올바른 당뇨병 관리를 위한 식사요법의 중요성 및 식단 관리를 더 쉽게 실천할 수 있도록 돕기 위해 마련했다.
행사는 ▲당뇨병 식단 소개 ▲건강 식단 조리법 강좌 ▲건강 식단 시식회 ▲당뇨병 식단 수기공모전 시상식 순으로 진행된다.
또 두부선, 실곤약월남쌈, 쌈밥 등 당뇨병 환자들은 물론 일반인들도 함께 즐길 수 있는 메뉴를 중심으로 건강 식단을 소개하고, 조리한 음식들을 직접 시식해 볼 기회를 제공한다.
대한당뇨병학회 박태선 보험법제이사는 "이번 행사를 통해 당뇨병 환자들이 당뇨병 관리의 첫 단계인 식사요법에 대한 올바른 정보를 습득해 당뇨병을 효과적으로 관리할 수 있기를 바란다"고 말했다.