(사진=올가홀푸드)

[뉴스인] 김동석 기자 = 풀무원 계열 올가홀푸드(대표 남제안)가 고소하고 담백한 맛의 전통 과자 ‘찰옥수수 강냉이’를 출시했다고 17일 밝혔다.

이번에 출시한 ‘올가 찰옥수수 강냉이’는 고소하고 담백한 국내산 찰옥수수로 만들어 GMO(유전자변형식품) 걱정 없이 안심하고 즐길 수 있다는 설명이다.

설탕 대신 허브에서 추출한 천연 감미료 '스테비올배당체'를 사용해 칼로리를 낮추고 달콤한 맛은 그대로 살렸다고 전했다.

‘올가 찰옥수수 강냉이’는 찰옥수수를 열과 압력으로 구워내는 ‘퍼핑(Puffing)’ 공법을 적용해 바삭한 식감과 옥수수 특유의 구수한 풍미를 살렸다.

올가홀푸드 가공식품팀 이진규 MD는 "강냉이는 낮은 칼로리에 공복감을 줄여주는 효과가 있어 다이어트 식단에도 적합하며 건강에 관심이 많은 40대 이상 성인들도 건강하게 즐길 수 있다"며 "소용량으로 포장해 나들이나 캠핑 시 온 가족이 한 봉지씩 즐길 수 있도록 편의성을 높였다"고 말했다.

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