[뉴스인] 박상아 기자 = ㈜하림이 100% 국내산 닭가슴살의 맛과 영양을 그대로 담은 분말 타입의 '닭가슴살 플러스' 2종을 출시한다고 21일 밝혔다.

하림 '닭가슴살 플러스'는 브로콜리와 단호박 맛 등 2가지가 있다. 이는 체중조절 식단으로 자주 활용되는 닭가슴살을 별도 조리과정 없이 간단하게 분말 형태로 섭취할 수 있는 제품이다.

급속 동결건조공법으로 만들어 닭가슴살의 영양학적 이점은 살리되 퍽퍽한 식감과 한정된 조리법으로 인해 닭가슴살을 쉽게 즐기지 못했던 소비자들을 위해 다양하게 활용해 간편하게 섭취할 수 있도록 분말 스틱형으로 선보인 것이 특징이라고 하림은 전했다.

또한 닭가슴살과 함께 먹으면 잘 어울리는 채소인 국내산 브로콜리와 단호박을 각각 제품에 넣어 영양과 맛을 동시에 살렸다는 설명이다.

하림 육가공 박준호 본부장은 "각종 요리에 활용하거나 야외 활동 중에도 휴대가 용이해 간편하게 균형 잡힌 식사로 섭취할 수 있다"며 "열량은 낮고 포만감은 높아 체중조절 식단이나 고단백 영양식 재료로도 활용도가 높을 것"이라고 말했다.